Les recettes

元宵 Histoire de la recette Le 15eme jour du Nouvel An chinois, c’est la fête des lanternes on y déguste traditionnellement le yuanxiao 元宵 (des boulettes de farine de riz gluant fourrées d’une farce sucrée…

炸煎堆 Histoire de la recette Ce type de collation est très populaire , en casse-croûte, toujours parfait dans la présentation et le goût. Pendant le Nouvel An chinois, c’est un cadeau idéal entre parents et…