ນຳ້ຫວານກ້ວຍບວດຊີ
Histoire de la recette
non communiqué
Ingrédients
- 40 g de billes de tapioca
- 200 ml d’eau
- 400 ml de lait de coco
- 40 g de sucre
- 1 à 2 bananes
Méthode
Faire tremper pendant 10 minutes les billes de tapioca dans deux fois leur volume d’eau
Porter à ébullition le mélange lait de coco+ eau + sucre.
Mettre à feu doux et verser les billes de tapioca +eau dans lesquelles elles trempaient
Remuer régulièrement jusqu’à ce que les billes de tapioca deviennent translucides.
Retirer du feu et laisser refroidir puis mettre au frigo.
Incorporer les bananes en rondelles juste avant de servir.
Allergènes potentiels, végétariens, végan , ….
non communiqué
Niveau de difficulté
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Coût
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Divers
A la place des bananes, vous pouvez les remplacer par les maïs, patate douce, ou bien des manions.